静岡県静岡市「かねとよ川島農園」川島 寛さん
来月11月4日（祝）開催のイベント『巻寿司お楽しみ会！〜秋の節分に向けて』・第二部「生産者さん推しのその食材、巻かせてください！」で使わせて頂く食材の生産者さんをご紹介していくシリーズ、本日は第二回目です。
静岡県静岡市駿河区にて石垣いちごを主に栽培されていらっしゃいます川島 寛（Hiroshi Kawashima）さん
石垣いちごはいつも完熟でお届けして下さり、その甘さとジューシーさがたまらないのが川島さんのいちごの特徴です。
いちご栽培の傍らで、空いたスペースの有効活用をと多品目のお野菜も栽培されています。
注文するといつも段ボール箱に溢れんばかりのお野菜たちを詰め込んで頂き、梱包もとても丁寧、毎回お手紙付きです。
先日、お野菜セットを開けたら、マリーゴールドが目に飛び込んできました。綺麗なそのお花を手に取った途端、なんだかわからないけど、目頭が熱くなってしまってポロリとしてしまいました。
現在はいちごの苗を定植したところなので、いちごはありませんが、優しいお人柄の川島さんが作ったお野菜を巻かせて頂きます！
（Facebookでは今回訪問した際の動画も見ることができます。）
